Antioksidanti: za rak ili za rak?

Osteoma

Povrće i voće pomažu stanicama raka
Aleksej Timošenko, GZT.RU

Američki su znanstvenici otkrili da antioksidanti mogu pospješiti širenje tumorskih stanica. Prije se mislilo da ove tvari smanjuju rizik od pretvaranja normalnih stanica u stanice raka. Najviše antioksidansa ima u povrću i voću.

Znanstvenici naglašavaju da njihov rad ne negira trenutni medicinski pogled na antioksidante kao tvari koje mogu smanjiti rizik od oštećenja koja su opasna za stanicu. Stvar je u tome da ako je tumor nastao, vjerojatnije je da će stanice raka doći do drugih organa s viškom antioksidansa.

Antioksidanti iz svega?

Postoje mnogi mitovi oko antioksidansa. Proizvođači dodataka prehrani (dodataka prehrani) tvrde da bi "dodatni unos antioksidansa u obliku dodataka prehrani trebao postati norma za svaku osobu." Takva se ponuda može naći, na primjer, na web mjestu jedne od tvrtki koje distribuiraju dodatke prehrani. Ipak, ovu se izjavu teško može nazvati istinitom..

RF zakon
„Oglašavanje dodataka prehrani i dodataka hrani ne smije stvarati dojam da su oni lijekovi i (ili) da imaju ljekovita svojstva“ - ovo je izvadak iz saveznog zakona „O oglašavanju“ (čl. 25). Drugim riječima, nemoguće je izliječiti dodacima prehrani jednostavno po definiciji.

Činjenica je da se u tijelu neprestano stvara određeni broj slobodnih radikala. Slobodni radikal je, grubo rečeno, fragment visoko reaktivne molekule. Na primjer, vodikov peroksid stvara mnogo slobodnih radikala, a njihova aktivnost u konačnici dovodi do smrti brojnih mikroorganizama - ovo svojstvo peroksida koristi se za dezinfekciju ogrebotina.

Slobodni radikali mogu oštetiti zdrave stanice, pa čak i uzrokovati mutacije u njihovoj DNA. Izuzetno je rijetko da takve mutacije prirodnim obrambenim sustavima ostaju neispravljene, a još rjeđe postaju opasne za tijelo u cjelini, pretvarajući zdravu stanicu u onkološku..

Antioksidanti protiv raka?

Mehanizam oštećenja stanica ponukao je liječnike (mnogo prije rada američkih znanstvenika) da pretpostave da će se, ako tijelo dobije više antioksidansa, smanjiti vjerojatnost zaraze rakom. Da bi se provjerila ova hipoteza, provedena su mnoga istraživanja..

Rezultati su daleko odmakli od obećanja proizvođača antioksidativnih dodataka. Studija britanske Dietetic Foundation iz 2003. godine rekla je da je jedina znanstveno dokazana preporuka jesti više voća i povrća. Ali učinak tableta s antioksidansima nije postignut..

Kasnije, tijekom velike studije, u kojoj je sudjelovalo 13 tisuća ljudi, francuski liječnici iz više od deset različitih znanstvenih centara uspjeli su identificirati učinak dodataka antioksidansima i potvrditi da je vjerojatnost oboljenja od raka smanjena za 30%, ali samo kod muškaraca. Znanstvenici su ovaj neočekivani učinak objasnili prvotno nižom razinom prirodnih antioksidansa u muškom tijelu..

Antioksidanti za rak

Ali kad se tumor već pojavio, antioksidanti igraju drugačiju ulogu. Kao što su uspjeli uspostaviti američki biolozi s medicinskog centra Harvard i još tri istraživačke i medicinske organizacije, antioksidanti sprječavaju ne samo oštećenje zdravih stanica, već i sprječavanje smrti stanica odvojenih od raka, što ne dovodi do ničega dobrog. Kao što su pokazali laboratorijski eksperimenti, stanice raka normalno umiru kad se odvoje od tumora. Gubitak komunikacije sa susjedima dovodi do nedostatka energije, a zatim do pokušaja obnavljanja energetske ravnoteže - često neuspješnog i na kraju rezultirajući samouništenjem.

Ali dodatak antioksidansa omogućuje tumorskim stanicama da se oporave od gubitka susjeda i steknu neovisnost. Nakon toga takva stanica riskira ući u druge organe protokom krvi ili limfe i počinje se nekontrolirano dijeliti na novom mjestu, stvarajući metastaze.

Potrebno je označiti:
Još nije provedena nijedna studija na ljudima. Koliko točno prehrana ili unos antioksidansa utječu na rizik od metastaza u bolesnika, može se utvrditi nakon velike studije (nekoliko tisuća sudionika). Međutim, ako je štetni učinak već pokazan u laboratoriju, to je ozbiljan razlog za sigurnost, pogotovo ako pozitivni aspekti uzimanja antioksidansa ostanu pod znakom pitanja..

Nisu sve dijete jednake

Studija je još jednom potvrdila da su tijelo i njegovo funkcioniranje previše složeni da bi se povinovalo jednostavnim pravilima poput "što je korisniji sastojak, to bolje." Čak i jedenje voća i povrća, koje nutricionisti prepoznaju kao zdravo, a zanemarujući meso, nije toliko jedinstveno korisno. Primjerice, nedavni rad liječnika iz Velike Britanije i Novog Zelanda pokazao je da vegetarijanci rjeđe obolijevaju od raka želuca, ali rak vrata maternice češći je od njih koji jedu s povrćem i mesom..

Pročitajte članke po temi:

Pročitajte također:

Raku ima malo crnog vina

Znanstvenici su koristili resveratrol u prilično visokoj koncentraciji - oko 50 grama po litri hranjive tekućine u kojoj su rasle stanice raka gušterače. U vinu, koji je rezultat prirodne fermentacije, koncentracija ove tvari doseže 30 g po litri.

Slobodni radikali usporavaju starenje?

Reaktivne vrste kisika, o čijoj su šteti napisane planine znanstvenih članaka, pokazale su se jednako potrebne tijelu kao i, na primjer, kolesterol. Mala, ali konstantna doza slobodnih radikala upravo je ono što pomaže tijelu da se nosi s preranim starenjem..

"Ions Skulacheva" protiv senilnih očnih bolesti

Popis senilnih očnih bolesti uključuje glaukom, makularnu degeneraciju, razne oblike retinopatije, katarakte i hiperopiju povezanu sa starenjem. Znanost zna da je jedan od razloga takvih poremećaja nakupljanje slobodnih radikala kisika u tijelu. Neutraliziranjem reaktivnih vrsta kisika u mitohondrijima očnih tkiva, "Skulačevi ioni" vraćaju vid.

Goli krtači naspram teorije oksidativnog starenja

Eliksir života nalazimo u uskim, mračnim tunelima koje su iskopali goli krtači - glodavci ne veći od miša, koji su živjeli i do 26 godina. Njihov jedinstveni metabolizam proturječi oksidacijskoj teoriji starenja, a proteini ostaju gotovo nepromijenjeni tijekom života bez svjetlosti..

"Ions Skulacheva" ostala bez financiranja?

Dugo su se istraživanja pod vodstvom Skulacheva provodila uz financijsku potporu poduzetnika Olega Deripaske. Sada su, prema akademiku, potrebna nova materijalna sredstva za provođenje daljnjih ispitivanja. Još uvijek nije poznato hoće li na kraju biti stvoreno stabilno djelujuće sredstvo "vječne mladosti", kao što je znanstvenik priznao..

Rak, antioksidanti i slobodni radikali

Dvije onkološke vijesti: dobra i loša. Liječnici opet nisu pronašli nikakve dokaze da uzimanje antioksidativnih vitamina pomaže u prevenciji raka. No u tumorima su pronašli još jednu Ahilovu petu - enzim koji pojačava sintezu slobodnih radikala u stanicama raka i istovremeno slabi njihove antioksidativne mehanizme.

Elektronički mediji registrirani su 12.03.2009

Potvrda o registraciji El. Br. FS 77-35618

Vitamini ubrzavaju rak. Možda ih ne pijete, ali antioksidansa ima posvuda.

Kolaž © LIFE. Fotografija © Shutterstock

Najnovija istraživanja američkih i švedskih onkologa potvrdila su teoriju da antioksidanti ubrzavaju metastaziranje raka pluća u druge organe. U vezi s ludošću za zdravim životnim stilom, postalo je normalno da ljudi svakodnevnoj prehrani dodaju sve vrste vitamina, minerala, elemenata u tragovima i druge dodatke prehrani. Antioksidanti su stvarno učinkoviti u prevenciji raka. No, sve to djeluje u suprotnom smjeru kada su u pitanju ljudi koji u tijelu već imaju stanice raka. Tada se rast tumora i širenje metastaza ponekad ubrzava.

U riziku su ljudi koji imaju predispoziciju za rak ili svi koji su već bolesni, ali ne znaju za to. Problem pogoršava činjenica da se pod lijepim i dobro prodavanim nazivom "antioksidanti" nalaze i poznati konzervansi (E300, E306, E310, E320, E321), koji se dodaju prehrambenim proizvodima za njihovo dugotrajno skladištenje.

Prva istraživanja štetnog učinka antioksidansa, uključujući dobro poznati vitamin E, na razvoj raka pluća kod miševa i ljudi objavili su medicinski časopis Since i američki Nacionalni centar za biotehnološke informacije (NCBI) još 2014. godine.

Tada su švedski znanstvenici sa Sveučilišta u Göteborgu, provodeći studiju učinka antioksidansa N-acetilcisteina (koji se nalazi u popularnim ekspektorantima. - Životna opaska) na pokusnim miševima s rakom pluća, slučajno primijetili da dodatak N-acetilcisteina i vitamina E prehrani ne samo da usporava razvoj tumora i tri puta ubrzava njegov rast. Miševi s rakom koji su bili dodani antioksidansima umirali su dvostruko brže od osoba iz kontrolne skupine.

Dodatne studije na bolesnom ljudskom tkivu potvrdile su da antioksidanti mogu ubrzati rast ranih tumora ili prekanceroznih lezija u rizičnim skupinama poput pušača i bolesnika s kroničnom opstruktivnom plućnom bolešću koji primaju antioksidans NAC radi smanjenja stvaranja sluzi..

Znanost je već sumnjala u blagodati antioksidansa u borbi protiv raka. Međutim, prehrambena industrija i neka znanstvena istraživanja nastavili su u ljudima vjerovati da te tvari štite stanice od oštećenja uzrokovanih oksidacijskim procesima, te se stoga bore protiv raka..

Znanstvenici su nastavili proučavati štetne učinke, a u lipnju 2019. švedski i američki istraživači objavili su svoja djela. Istraživači Sveučilišta New York potvrdio, da tumor pod utjecajem antioksidansa brzo metastazira u druge organe. Znanstvenici sa Sveučilišta u Göteborgu i Karolinskog instituta su utvrdili, koliko točno i prema kojoj shemi djeluje dodatak antioksidativnim sastojcima u hrani. Pokazalo se da oni povećavaju razinu posebnog proteina, koji putem gena uzrokuje da maligne stanice preaktivno obrađuju glukozu. Stoga su zloćudne stanice prisiljene migrirati u nove organe..

Roy Herbst, onkolog iz Centra za rak na Yaleu, vjeruje da bi svi pacijenti trebali biti savjetovani o uzimanju vitaminskih dodataka. Ali antioksidanti ulaze u ljudsko tijelo ne samo kako je propisao liječnik..

Fotografija © Vedomosti / TASS / Andrey Gordeev

Konzervansi, a posebno antioksidanti nalaze se u gotovo svakom proizvodu na policama ruskih trgovina. Paradoksalno je da je njihova upotreba opravdana upravo sigurnošću zdravlja kupaca. Napokon, takve tvari dugo vremena čuvaju svježinu proizvoda. Nemoguće je zabraniti sve antioksidante koji su zdravom tijelu prijeko potrebni. Ali mnogi Rusi uzimaju vitamin E ili C "za profilaksu", a ne prema uputama liječnika. Na primjer, široko reklamirani koenzim Q10 najčešće se kupuje kako bi se zaštitio od raka, produžio mladost i poboljšao zdravlje..

Trenutno se na najpoznatijoj web stranici za prodaju dodataka prehrani ruskim kupcima nudi oko 1000 predmeta u staklenkama s oznakom "Antioksidanti". I nitko ne može zabraniti običnom čovjeku na ulici koji želi ostati zdrav kupiti naizgled korisne kapsule i tablete. Ali nekontrolirano uzimanje istih može imati fatalne posljedice za ljude koji su bolesni i ne znaju za nju ili ne znaju za bolest, ali vjeruju da će im uzimanje dodataka pomoći..

Liječenje antioksidativnog tumora

Liječenje antioksidativnog tumora

Glavni zadatak je oslabiti stanice raka u tumoru do te mjere da se počnu uništavati. Ako je moguće pokrenuti mehanizme samouništenja tumora, tada on postaje osjetljiv na učinke obrane tijela. U metodi koju predlažem, to se postiže ne samo jačanjem obrambene snage tijela - imuniteta, već i pojačavanjem metaboličkih procesa u samoj tumorskoj stanici. Ako se takvi uvjeti stvore kada procesi razgradnje (katabolizma) prevladaju u tumoru, s vremenom će se sam uništiti.

1930. godine njemački profesor Popp dobio je Nobelovu nagradu za dokaz da zloćudne stanice ne mogu živjeti u prisutnosti kisika, jer je glavni uvjet njihovog postojanja okoliš bez kisika neophodan za razgradnju šećera i ugljikohidrata. Kao rezultat glikolize (razgradnje šećera i ugljikohidrata bez sudjelovanja kisika), stanice raka dobivaju potrebnu energiju za svoj rast i razvoj. Ako su stanice zasićene kisikom, glikoliza će postati nemoguća, tumorske stanice neće se imati čime hraniti i počet će odumirati. Kako zasititi okoliš kisikom?

Uz pomoć antioksidativnih tvari. Poznato je da antioksidanti poboljšavaju stanični unos kisika. Dakle, višak u pacijentovoj prehrani tvari bogatih antioksidansima prirodno će inhibirati rast tumora. Ali samo to neće biti dovoljno.

Stvaranje viška antioksidansa u tijelu prvi je korak prema izlječenju raka. Zadatak je odabrati između čitave raznolikosti antioksidansa one koji su sposobni deseterostruko povećati potrošnju kisika u stanicama raka. Te supermoćne antioksidante nazvao sam oksigenatorima. Kombinacija velikog broja oksigenatora i najjednostavnijih organskih kiselina dramatično će ubrzati kataboličke destruktivne procese u stanicama tumora, što će nam omogućiti da uspijemo izliječiti rak..

Jedan od uzroka kanceroznih tumora povezan je s oslabljenim staničnim disanjem, kada stanicama nedostaje kisika. Možete udisati proizvoljno čisti zrak, ali stanice će i dalje patiti od gladi kisika ako je unutarnje okruženje tijela kiselo. Zauzvrat, nedostatak kisika dodatno zakiseljava tijelo i dobiva se začarani krug koji neizbježno dovodi do raka..

Eksperimentalne studije dokazale su značajnu ulogu antioksidansa u liječenju raka, jer promiču apoptozu (prirodnu staničnu smrt) stanica karcinoma, bez utjecaja na zdrave stanice, i slabe angiogenezu i metastatski razvoj tumora..

Proučavajući, na primjer, mehanizam djelovanja cijanidin-3-rutinozida (C-3-R), dobivenog iz kupina, na maligne stanice, istraživači su otkrili da ta tvar dovodi do nakupljanja aktivnih spojeva kisika u mitohondrijima stanica. Ovo započinje proces programirane stanične smrti. Kao što sam gore spomenuo, ovaj učinak pružaju antioksidanti polifenolne skupine, koji se sadrže više u crnim bobicama (crno grožđe, irga, bazga itd.). Ali i druge skupine antioksidansa također su od neke važnosti: mineral (selen) i topivi u mastima (likopen, vitamin A itd.).

No, nas će prvenstveno zanimati oni antioksidanti koji imaju sposobnost zasićenja stanica raka kisikom, uključujući oksidativne procese u njima, što će dovesti do apoptoze - samouništenja stanica karcinoma. Da bi se oksidativni proces odvijao sve bržim tempom, potrebno je u prehranu pacijenta uključiti organske kiseline i posebno jake antioksidanse - oksigenatore. Imam razloga tvrditi da će neke tvari polifenolne skupine i aktivni klorofili dobiveni iz soka žive zelje biti posebno korisni.

Osim toga, da biste postigli visok stupanj katabolizma, morate ograničiti unos anaboličke hrane. Ali nemoguće je potpuno izuzeti anabolički dio hrane zbog prijetnje acidozom. Kako bih nadoknadio nedostatak alkalnog organskog dijela hrane, predlažem da ih zamijenite povećanim unosom minerala. Stoga bi unos hrane općenito trebao biti ozbiljno ograničen, ali s aktivnim unosom oksidativnih, kiselina i alkalnih minerala.

Literatura opisuje slučajeve inhibicije nekih vrsta karcinoma kada se koriste snažni antioksidanti ili proizvodi koji ih sadrže..

Kurkuma protiv raka

Istraživanje skupine znanstvenika iz Centra za istraživanje raka u Irskoj sugerira da blagodati korijena kurkume mogu pomoći u liječenju karcinoma želuca i jednjaka.

Voditeljica studije Sharon McKenna i njezine kolege pokazale su da kurkumin, ekstrakt svijetlo žutog začina korijena kurkume, može ubiti stanice raka u jednjaku i želucu. Nužno je da se smrt stanica raka dogodi bez oštećenja zdravih stanica.

Prije otprilike dvije godine istraživači sa Sveučilišta u Alabami, Istraživački centar za rak, izvijestili su o svojim istraživanjima molekularnog mehanizma kurkuminog antikancerogenog djelovanja na modelu raka prostate..

Predlažem dodavanje kurkuma u prahu ili pripravcima u tretman. Očito, kao antioksidans djeluje na sličan način kao i sok od repe koji sadrži sredstvo za bojenje betain..

Svi antioksidanti pojačavaju međusobno djelovanje. Pokušajte ih kombinirati s dodatkom crnog oraha.

Ali samo uz pomoć antioksidansa ne može se postići traženi učinak, potreban je čitav kompleks uzajamno ojačavajućih sredstava.

U tu svrhu podsjećamo na poznate lijekove protiv raka sulforafan, indol-3 karbinol (iz soka brokule), tiofan. Svi oni sadrže aktivne sumporne spojeve.

Posljednjih godina stekao je popularnost lijek tiofan, koji se također preporučuje u onkologiji. Njegova ljekovita svojstva povezana su s snažnim antioksidativnim učinkom - povećanjem potrošnje kisika u stanicama raka.

Predložio sam drugo objašnjenje temeljeno na činjenici da je glavni mehanizam terapijskog djelovanja takvih lijekova antivirusni. Pogledajmo sljedeći primjer.

Iskustvo liječenja papiloma kože češnjakom infuziranim votkom

Papilomi su virus. Dat ću sljedeći primjer liječenja.

“Pacijentica je prije nekoliko godina imala nešto poput bradavice na usni. Liječnici su se ponudili da ga prerežu, ali ona je to odbila. Odlučio sam probati češnjak infuziran votkom. Noću sam na bradavicu stavio prstohvat češnjaka i zatvorio ga flasterom..

Ujutro je lagano potamnilo. Sljedeću noć ponovno sam nanio bijeli luk, a zatim opet - samo 3 puta. Bradavica je bila prekrivena korom, a zatim se osušila i nestala, nisu ostali nikakvi tragovi.

Nakon nekog vremena, papiloma se pojavila na desnom obrazu mog supruga, počela je brzo rasti i nakon mjesec dana narasla je na 7 mm. Suprug se počeo žaliti da kad je legao na ovaj obraz, boli ga. Žena je odlučila ponovno koristiti češnjak. Pomogao je i njenom suprugu - papilom je otpao ".

Što se može povezati s takvom aktivnošću češnjaka protiv papiloma virusa? Glavni glikozid u češnjaku je alicin koji sadrži spojeve sumpora. Osim toga, poznato je da vitamin U, koji se koristi u liječenju čira na želucu, gastritisu i suzbijanju virusa H. pylori, također sadrži spojeve sumpora. Češnjak je predložen za čišćenje krvnih žila od virusa koji doprinose stvaranju aterosklerotskih plakova.

S jedne strane, očit je obrazac upotrebe alilnih tvari protiv virusa. S druge strane, mnogi stručnjaci razvoj takvih onkoloških bolesti poput leukemije, raka maternice i želuca povezuju s virusima. Stoga se pojavljuje očita slika - terapeutski učinak primjene lijekova protiv raka sulforafan, indol-3 karbinol, tiofan povezan je s suzbijanjem virusa seroaktivnim tvarima koje sadrže lijekovi..

Dakle, seroaktivne tvari imaju dvostruko djelovanje - antivirusno i antioksidativno (oksigenator), što im omogućava da budu uključene u moju metodu antioksidativnog liječenja tumora. Na primjer, možete uzeti češnjak s heljdinom kašom ili sokom od repe. Međutim, bolje je ili odvojiti nekoliko dana u tjednu za uzimanje ovih proizvoda ili provesti dvotjedne čiste tečajeve.

Ovaj je tekst uvodni fragment.

HRANA ZA RAK: 3 namirnice koje ubijaju stanice raka

Hrana koja sadrži tvari koje mogu modulirati različite funkcije u tijelu i pomažu u održavanju normalnog zdravlja nazivaju se funkcionalnom hranom, a u nekim slučajevima nutraceutskim. Funkcionalna hrana ima blagotvorne učinke na jednu ili više tjelesnih funkcija, poboljšava zdravlje i dobrobit i / ili smanjuje rizik od bolesti. Koja funkcionalna hrana ima antikancerogena svojstva??

Hrana koja ima antikancerogena svojstva

Luk uzrokuje suze kod raka

"Svaki pojeden luk produžuje nam život za jedan dan", kaže narodna mudrost.

Luk je bogat vitaminima B i C, kao i mineralima neophodnim za funkcioniranje antioksidansa i uklanjanje slobodnih radikala. Oni aktiviraju lučenje želučanog soka, podupiru crijevnu floru, pomažući tako uklanjanju toksina iz tijela.

Luk je prirodni izvor bogat bioflavonoidima, uključujući kvercetin. Flavonoidi su aktivne tvari koje djeluju protiv tumora debelog crijeva, mozga, leukemije, raka želuca, prostate, jajnika, cerviksa, dojke itd. Quercitin je najaktivniji od svih flavonoida protiv raka. Crveni luk je najbogatiji tim tvarima. Ostali izvori kvercetina: jabuka, crno grožđe, borovnice, dud, trešnje, zeleni čaj, peršin i kapari.

VAŽNO! Luk sadrži puno enzima i glukokinina, spoja koji poput inzulina smanjuje višak šećera u krvi, čineći luk izuzetno korisnim za dijabetičare i pacijente s karcinomom. Regulacijom razine glikemije, izlučivanje inzulina u gušterači se normalizira i, kao rezultat, inhibira rast tumorskih stanica..

Svojstva kvercetina luka:

  • Ima učinak kemoterapije: pod djelovanjem liječenja otpor tumora se smanjuje i, prema tome, povećava preživljavanje oboljelih od karcinoma.
  • Inhibira rast i širenje tumorskih stanica.
  • Izaziva apoptozu ili samoubojstvo stanica raka.
  • Pruža protuupalno djelovanje, stvarajući neprijateljsko okruženje za tumore.
  • Sprječava pojavu metastaza.
  • Antioksidans, potiče eliminaciju slobodnih radikala.
  • Potiče imunološki sustav da uništava tumorske stanice.
  • Studije na štakorima pokazuju kako kvercetin potiče preživljavanje i sprečava kaheksiju povezanu s rakom.
  • Pomaže u uklanjanju benzopiren toksina iz tijela. Kad ste pozvani na roštilj i ne možete odbiti, sjetite se da nakon toga pojedete više luka, poput juhe od luka.

Uz antitumorska svojstva koja proizlaze iz visokog sadržaja kvercetina, luk ima sposobnost regulacije razine kolesterola, sprečavanja kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze i starenja stanica..

Krstaste biljke pojačavaju svojstva luka u borbi protiv raka. Istraživači sa Sveučilišta u Heidelbergu ubrizgavali su štakorima stanice ljudskog karcinoma gušterače, a zatim ih liječili ekstraktima luka i brokule, s nevjerojatnim rezultatima. U ovom tretmanu razvile su se dvije snažne tvari: kvercetin i sulforafan. Kvercetin iz luka sposoban je izazvati samoubojstvo stanica raka, suzbiti metastaze i njihovo širenje. Sa sulforafanom koji je prisutan u brokuli i ostalim križima, pojačani su učinci kvercetina.

Konzumacija: Bilo bi pametno konzumirati ih svakodnevno kako bi iskoristili njihova izvrsna antitumorska svojstva. Sirovi luk može kod nekih ljudi uzrokovati probavne smetnje, pa ga je najbolje jesti kuhan, iako se tada sadržaj kvercitina u njemu smanjuje.

Drugi način uklanjanja supstance zbog koje plačemo i koja uzrokuje neugodan osjećaj u želucu je rezanje luka na klinove, stavljanje u toplu vodu i ostavljanje nekoliko sati. Luk vlasac, ljutika i poriluk imaju iste karakteristike..

Češnjak je lijek za sve bolesti

U Egiptu se prije pet tisuća godina koristio u ljekovite svrhe. Claudius Galen, prosvijetljeni liječnik Rimskog Carstva, češnjak je smatrao lijekom za panaceju i preporučio ga gladijatorima za svakodnevnu konzumaciju kao sredstvo za obnavljanje.

Češnjak pripada istoj biljnoj obitelji kao i luk, zelje i poriluk. Kao i potonji, sadrži kvercetin, ali uz to sadrži i supstancu s antikancerogenim svojstvima - aliin, esencijalno ulje odgovorno za specifičan miris češnjaka. Alliin se pretvara u alicin kada se glava češnjaka usitni, a alicin djeluje protiv raka. Ali ne samo on, u češnjaku postoji dvadeset tvari, derivata aliina, s antikancerogenim svojstvima: dialil sulfid, S-alil cistein, S-metil cistein itd..

Uz to, češnjak sadrži oligoelemente: željezo, selen, cink, magnezij, sumpor i kalcij. Također je visoka u fruktozanima (do 75%) i argininu.

Povećana konzumacija češnjaka povezana je sa smanjenim rizikom od razvoja različitih vrsta karcinoma: jednjaka, želuca, debelog crijeva, gušterače, kože, pluća i dojke.

Žene koje uvijek imaju češnjak u hrani obolijevaju od 50% manje raka od onih koje češnjak gotovo ne jedu..

Konzumacija 10 grama češnjaka dnevno, to je jedan do dva režnja, smanjuje mogućnost dobivanja bilo koje vrste raka.

Antikancerogena svojstva aliina i njegovih derivata (dodajte ovom kvercetinu koji se u velikim količinama nalazi u češnjaku):

Pomaže u uklanjanju potencijalno kancerogenih tvari iz tijela, čime se sprječava rizik od raka.
Pomaže u nadoknađivanju oštećenja na DNA stanice i izbjegavanju mutacije stanica raka.
Suzbija proliferaciju stanica.

Ostala terapijska svojstva češnjaka

Ima antibakterijska, antivirusna i protugljivična svojstva, odnosno bori se protiv svih infekcija. Stabilizator.

Način primjene. Da bismo spriječili rak, moramo jesti dva do četiri češnja češnjaka dnevno..

Da biste osigurali oslobađanje alinina i njegovu transformaciju u alicin, trebate gnječiti češnje češnjaka ravnom stranom noža i ostaviti da kuha deset minuta. Tada antikancerogene tvari češnjaka postaju aktivne i spremne za pridruživanje borbi protiv raka..

Da biste uklonili karakteristični miris, možete pomiješati češnjak s celerom i peršinom, na taj ćemo način povećati i njegove antikancerogene osobine..

Češnjak se bolje apsorbira kad se kuha. Jednostavan način kuhanja češnjaka uz zadržavanje svih njegovih svojstava je dodavanje u sve juhe od povrća u kaši. Uklanjanjem klice olakšava se gnječenje češnjaka.

Krstaši se brane od napada raka

Kad govorimo o krstašima, mislimo na kupus: prokulice, gomile, langobardski, kineski, cvjetača, brokula, kupus, kao i repa, rotkvica i rotkvica..

Križaste biljke sadrže glukozinolate koji imaju antikancerogena svojstva. Najbolje proučeni glukozinolati koji se bore protiv raka su indol-3-karbinol (najviše ih ima u brokuli) i sulforafan (koji se nalazi u cvjetači). Glukozinolati daju svoj karakterističan miris i okus biljkama krstašicama. Kada se stanične stijenke ovih biljaka zdrobi tučkom ili usitne nožem, stupa u akciju enzim mirosinaza koji pretvara glukozinolate u izotiocinate, istinska sredstva protiv raka..

Te tvari, sadržane isključivo u biljkama križara, sposobne su spriječiti i liječiti rak, jer sprečavaju maligne stanice prekanceroznih stanica, induciraju apoptozu nekih tumorskih stanica i ometaju stvaranje novih žila, zbog kojih tumor može napredovati.
Oni također potiču imunološki sustav na uklanjanje tumorskih stanica, povećavajući aktivnost prirodnih stanica ubojica za 50%..
Uz to, reguliraju razinu estrogena koji cirkulira u krvi, što je posebno korisno u prevenciji raka dojke. Redovito jedenje krstaša smanjuje rizik od raka dojke..

VAŽNO! Krstasto povrće antioksidanti je jer je bogato beta-karotenom, vitaminom C, selenom i vitaminom E. Blokira kancerogeni potencijal velikog broja posebno opasnih tvari koje mogu izazvati rak.

Ove biljke su detoksikacijska sredstva, uspješno aktiviraju naše antioksidativne sustave.

Postoje ljudi koji su vrlo osjetljivi na rak, jer sredstva za detoksikaciju ne djeluju u njihovim tijelima. Neki su posebno osjetljivi na duhanski dim, a budući da imaju slab antioksidativni sustav, postoji rizik od razvoja raka pluća, no taj se problem može riješiti ako redovito konzumiraju ove čudesne biljke.

Krstaši su u stanju inhibirati ekspresiju dva gena povezana s rakom genetskog porijekla: BRCA1 i BRCA2, koji su odgovorni za rak dojke i prostate.

VAŽNO! Križari ne samo da sprečavaju rak, oni čak mogu produžiti život pacijentima s karcinomom i spriječiti recidiv..

Redovita konzumacija ovih biljnih proizvoda značajno smanjuje rizik od razvoja karcinoma na različitim mjestima: usna šupljina, jednjak, pluća, bubrezi, mjehur, debelo crijevo, dojka, jajnici, prostata.

Novo istraživanje iz Kine pokazuje da konzumacija križnog povrća u prve tri godine nakon dijagnoze raka dojke kod žena smanjuje rizik od recidiva i smrti od te bolesti. Što su više testirane žene jele križare, to je bila veća vjerojatnost da će se riješiti raka. Žene koje su jele više križara imale su 62% manji rizik od umiranja od raka i 35% manji rizik od ponovnog pojavljivanja bolesti. Ponavljanje studija potvrdilo je ove rezultate.

Istraživanje o blagodatima dodataka ekstrakta križanog križa sada započinje, rezultati u prevenciji i liječenju raka dojke nadahnjuju.

Potrošnja. Preporučljivo je jesti kupus i ostale proizvode od križa tri puta tjedno kako biste postigli antikancerogene učinke..

Zanimljiv rad objavljen je 2000. godine, pokazujući da je jedenje križara tri ili više puta tjedno smanjio rizik od raka prostate na pola i smanjio rizik od metastaza..

Kineski su istraživači pokazali da žene koje svakodnevno konzumiraju porciju krstaša imaju 50% smanjenja rizika od raka dojke. Europske studije pokazuju da su žene koje su jele križano povrće barem jednom tjedno imale 17% manji rizik od razvoja raka dojke.

Od svih križara brokula je najzelenija od svih križara. Dakle, svi imaju brokulu.

Savjeti za kuhanje

Ne preporučuje se kuhanje križara, jer se sulforafan i indol-3-karbinol razlažu na visokim temperaturama.

VAŽNO! Ne zaboravite drobiti i žvakati križare kako biste bili učinkovitiji.!

Idealno je jesti ih sirove, kuhane na pari ili u woku. A ako prokuhamo, onda ne više od deset minuta. Kad ključa kupus, tri četvrtine glukozinata prelazi u vodu, u tom slučaju trebate koristiti juhu od kupusa; možete, na primjer, napraviti krem ​​juhu, ali je ipak bolje jesti sirovu ili kuhati na pari.

Prekrasna večera dobiva se od brokule na pari (10 minuta), začinjene žlicom biljnog ulja, limunovog soka i svježe mljevenog crnog papra ili salate od kupusa s začinom od biljnog ulja, octa, kurkume i papra.

Odile Fernandez, "Moji recepti za rak. Iskustvo liječnika koji pobjeđuje onkologiju"

Hrana za rak: jednostavni, pristupačni antioksidanti

Da biste ostali zdravi i aktivni što je duže moguće, morate u prehranu uključiti hranu protiv raka, smatraju progresivni znanstvenici..

Ovo ozbiljno stanje teško je liječiti, čak i s najnovijom tehnologijom..

Stoga je bolje provoditi prevenciju bolesti, postupno isključujući nezdravu hranu iz prehrane i zamjenjujući je korisnom. Članak se bavi prevencijom i prevencijom nukleacije stanica raka.

Nije slučajno da su čak i drevni filozofi ponavljali da "... osoba je ono što jede." A hrana koju danas jedemo daleko je od idealne. Svakog dana na našem stolu su kobasice, kobasice ili poluproizvodi punjeni bojama i kancerogenima, ili slatkiši i šećer, dimljeno meso i slanost...

Ako ovom skupu hrane dodate stalni stres i lošu ekologiju, dobit ćete čitav set koji doprinosi razvoju onkologije.

Mnogi se ljudi pitaju postoje li lijekovi i narodni lijekovi za borbu protiv ove strašne bolesti, pred kojom je u mnogim slučajevima medicina nemoćna? Da biste smanjili rizik od razvoja raka, prvo morate voditi računa o svom zdravlju..

Jednostavan i učinkovit način smanjenja rizika od raka raznolika je prehrana bogata povrćem, začinskim biljem i začinima, voćem i zdravim mastima.

Vaš bi dnevni jelovnik trebao sadržavati hranu koja sadrži antioksidanse i druge spojeve koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. Kako ostati zdrav, koju hranu protiv raka jesti za prevenciju.

Antioksidativna hrana protiv raka

Nutricionisti su razvili poseban meni za podršku zdravlju tijekom bolesti. A ako dobro pogledate, sastoji se od najjednostavnijih i svima najpristupačnijih proizvoda: povrća i bilja, bobičastog voća i voća, orašastih plodova, mahunarki i nekih začina koji u svom sastavu sadrže antioksidanse..

Što su antioksidanti?

U našem se tijelu neprestano odvijaju procesi oksidacije organskih tvari iz hrane koji uzrokuju oksidativni stres. Antioksidanti značajno usporavaju ili zaustavljaju oksidacijske procese, uklanjajući štetne učinke slobodnih radikala. Djelomično ih sintetizira samo tijelo, u tijelo ulaze i hranom, mogu biti i prirodnog i sintetičkog podrijetla..

  • Uobičajeni antioksidanti uključuju vitamine C i E, flavonoide i likopen, provitamin A, antocijanine i tanine, koji se češće nalaze u crvenim bobicama..
  • Više nas zanimaju prirodni antioksidanti, a vjerojatno ih već znate, ali svejedno ću navesti neke namirnice koje sadrže antioksidanse. Velika ih se količina nalazi u svježem voću i voću, svježim sokovima, voćnim napicima i voćnim kašama. Dakle, antioksidativna hrana protiv raka:
  • Bobice i voće bogate antioksidansima: ribiz i bokvica, brusnice i borovnice, šipak, limun i naranče, trešnje i šljive, maline, jagode, jabuke, acai bobice i mangostin (od tropskog). Znanstvenici su otkrili da antioksidanti sadrže tvari koje usporavaju razvoj tumorskih stanica, a takve sorte jabuka poput Delicious, Smith i Gala smatraju se posebno vrijednima u tom pogledu..
  • Od povrća i žitarica: kelj, grah i artičoke, klice pšenice i ostalih žitarica, rajčica, mrkva.
  • Od ostalih proizvoda: orašasti plodovi, suho voće i kakao, crni i zeleni čaj, crno vino.

Popis korisnih antioksidativnih namirnica koje inhibiraju razvoj raka može se nastaviti navođenjem namirnica.

Hrana koja sprečava stvaranje zloćudnih stanica

Znanstvenici su sastavili prilično opsežan popis hrane koja sprečava rak, ako slijedite njihove preporuke i tijekom cijele godine stolu poslužite svježe jagode, maline, acai bobice, možda će cijela plaća nestati. Srećom, dostupni su nam i drugi proizvodi koje možete kupiti u trgovini, pa čak i uzgajati na svojoj web lokaciji. Evo nekoliko antikanceroznih namirnica koje su znanstvenici preporučili:

Cjelovite žitarice. Hrana poput smeđe i divlje riže i zobenih pahuljica sadrži dijetalna vlakna koja podržavaju razvoj crijevne flore i smanjuju apsorpciju masti. Što je više ove hrane na vašem tanjuru, to je manji rizik od razvoja raka debelog crijeva. Novo istraživanje 2016. godine pokazalo je da je prehrana bogata vlaknima također važna u prevenciji raka dojke..

Zrela rajčica. Kladite se na crveno. Ovisno o sorti, 100 g rajčice sadrži između 3,1 i 7,74 mg likopena. Istraživanja pokazuju da su od svih biljnih boja narančaste crvene od najveće važnosti u prevenciji raka. Istraživači su dokazali da žene s visokom razinom likopena u krvi imaju 5 puta manji rizik od raka vrata maternice.

Primijećeno je da uzimanje 30 mg likopena dnevno u ustima može smanjiti rizik od raka debelog crijeva ili rektuma i do 60%. Crvena rajčica također je korisna za mušku polovicu stanovništva. Ispada da je rak prostate mnogo rjeđi među stanovnicima Italije, Španjolske i Meksika. A sve zato što likopen ometa djelovanje androgena - hormona koji sudjeluju u hipertrofiji tkiva prostate.

Brokula. Brokula, prokulica i cvjetača najbolji su izvori sulforafana, koji djeluje kao inhibitor histonske deacetilaze. Sulforafan, ne samo da sprječava pretvorbu kancerogenih spojeva, već može izravno blokirati vezivanje molekula DNA, čime sprječava stvaranje tumora.

Prema istraživačima sa Sveučilišta Illinois, najbolje je brokulu jesti sirovu ili povrće kuhati što manje. Na primjer, brokula može biti jedan od sastojaka u smoothieju, čitajte zeleni smoothie.

Zeleni čaj. Nutricionisti preporučuju pijenje zelenog čaja umjesto kave. Ovaj napitak ima antikancerogena svojstva zahvaljujući svojim polifenolima. Epidemiološke i laboratorijske studije pokazuju da polifenoli djeluju kao snažno sredstvo koje inhibira stvaranje i razvoj raka debelog crijeva.

Najnovije otkriće: ekstrakt zelenog čaja mogao bi biti prekretnica u borbi protiv melanoma.

Gljive. Gljive su bogate vitaminima B i vitaminom D, za koje se zna da imaju antivirusna i antibakterijska svojstva. Istraživanja pokazuju da česta konzumacija gljiva od najranije dobi može povećati otpornost tijela na rak.

Ali postoje i rijetke ljekovite gljive, na primjer, gljiva Reishi koristila se u drevnoj kineskoj medicini više od dva tisućljeća. To je najstarija gljiva koja se uzgaja u ljekovite svrhe. Reishi u obliku praha koristi se kao alternativna terapija raka. Ekstrakt Reishi dodan raznim lijekovima protiv raka.

Postoje dokazi da dugotrajna konzumacija Reishija sprječava rast stanica karcinoma jer povećava razinu antioksidansa u krvi. Uz to, jača imunološki sustav osoba s uznapredovalim rakom..

Istraživanja su pokazala da reishi inhibira migraciju invazivnih stanica raka. Prema autorima kliničke studije, Reishi je jasno pokazao snažnu antikancerogenu aktivnost i ima ogroman potencijal zacjeljivanja..

Brazilski orah. Ova je matica najhranjivija - 100 g sadrži 605 kcal. No od svih orašastih plodova najbogatije je selenom koji nije u stanju samo inducirati apoptozu stanica, već utječe i na metabolizam kancerogenih tvari, uključuje komponentu mnogih antioksidativnih obrambenih enzima i djeluje protuupalno..

Najveći učinak primijećen je u prevenciji karcinoma: karcinoma dojke, pluća i prostate. Uz to, brazilski oraščići jačaju imunitet i reguliraju razinu kolesterola u tijelu..

Češnjak i luk sadrže antikancerogene tvari i aktiviraju imunitet. Istraživanja su pokazala da su sumporni spojevi u češnjaku izuzetno učinkoviti protiv stanica karcinoma, koje se mogu koristiti kao neinvazivni oblik liječenja. Kako iskoristiti potencijalne blagodati bijelog luka protiv raka? Slijedite nekoliko pravila. Nasjeckajte češnjak sitno, ostavite petnaest minuta, a zatim pojedite.

Maslinovo ulje nalazi se na popisu hrane protiv raka, a ljudi na mediteranskoj prehrani koja se temelji na maslinovom ulju rjeđe obolijevaju od ove bolesti. Bolje ulje - ekstra, prvo hladno prešanje. Ovo ulje sadrži snažni antioksidans s dokazanim protuupalnim djelovanjem. Antioksidans se bori protiv stanica raka i ostavlja zdrave stanice netaknutima, pokazuju najnovija otkrića istraživača sa Sveučilišta Rutgers u Sjedinjenim Državama..

Crno vino. Ukupan sadržaj zdravih polifenola u crnom vinu iznosi 2000 mg / l, što je 5-10 puta više nego u bijelom. Tu spadaju flavonoidi, antocijani, flavin i stilbeni, uključujući poznati resveratrol. Kemijski spoj sprečava pretvaranje normalnih stanica u tumor.

Resveratrol inhibira proces karcinogeneze, a također inducira apoptozu - samouništenje oštećenih stanica i povećava učinkovitost obnove oštećenih gena.

Čaša crnog vina korisna je za žene kao preventivna mjera, jer održava hormonalnu ravnotežu pod nadzorom i regulira lučenje estrogena čiji višak utječe na razvoj kancerogenih promjena u tijelu. Umjesto vina možete jesti crveno grožđe.

Neophodne omega-3 masti sprečavaju širenje mnogih vrsta karcinoma (dojke, prostate), a također mogu smanjiti raspon metastaza. Klinička ispitivanja pokazala su da je rizik od raka manji kod ljudi koji jedu malo mesa, jaja, mliječnih proizvoda i puno masne ribe bogate omega-3.

Vitamin E sadrži osam različitih u mastima topivih spojeva koji pripadaju tokoferolima i tokotrienolima. Glavni su izvori biljna ulja, orašasti plodovi, sjemenke suncokreta i pšenične klice. Tokoferoli i tokotrienoli mogu pomoći u smanjenju učestalosti raka, uglavnom zbog njihove vrlo jake antioksidativne sposobnosti, koja štiti stanice od oksidativnog stresa.

Knjiga "Hrana protiv raka" Richarda Beliveaua i Denisa Zhengre

Nedavno sam naišao na zanimljivu knjigu Richarda Beliveaua i Denisa Zhengre: Hrana protiv raka. Napisala su je dva znanstvenika koja su širom svijeta prepoznata kao inovatori u liječenju i prevenciji raka..

Znanstvenici su svojim istraživanjima dokazali da pravilno odabrani proizvodi, posebno biljnog podrijetla, mogu usporiti razvoj tumora..

Knjiga govori o elagičnoj kiselini koja se nalazi u bobicama i orašastim plodovima, koja usporava stvaranje malih žila u tkivima tumora, uništavajući je tako.

Znanstvenici primjećuju hranu koja sadrži ovu kiselinu u velikim količinama. Tu se ubrajaju šumske jagode, maline, orasi, lješnjaci i pekani, borovnice i borovnice, kupine, brusnice i trešnje, kakao, tamna čokolada.

Svatko tko se brine o svom zdravlju neće ozlijediti čitanje ove knjige, unatoč činjenici da su proizvodi navedeni u knjizi u monografijama spomenuti i drugi autori..

U preporukama se također spominje kako je za prevenciju raka važno diverzificirati prehranu biljnom hranom koja sadrži vitamine, antioksidante (A, C, E), flavonoide, likopen i druge potrebne tvari, koje su gore spomenute - antikancerogenu hranu.

Neophodan mikronutrijent u borbi protiv raka

U prevenciji raka, selen igra važnu ulogu. Moćan antioksidans, sprečava rak prostate kod muškaraca i rak dojke kod žena..

Budući da je Rusija u području nedostatka selena, svaki stanovnik mora voditi računa o tome da tijelo napuni ovim mikroelementom, ne samo hranom, već i vitaminima.

Hrana koja izaziva rak

Nažalost, naša tablica često sadrži hranu koja izaziva stvaranje stanica karcinoma. To uključuje:

Kobasice i kobasice, poluproizvodi, prerađeni kemikalijama povrća koje sadrže veliku vojsku E-sheka, štetnog po zdravlje.

Nutricionisti preporučuju smanjenje potrošnje maslaca i margarina na 1/5 ukupne prehrane. Ako za prženje koristite ulje, nakon kuhanja odmah se bez žaljenja odvojite od njega, nastalo je kancerogen benzpiren. Nemoguće je pržiti na njemu drugi put, čak i ako izgleda lijepo, jer ovaj karcinogen pospješuje stvaranje tumora i može dovesti do fetalne patologije u trudnica.

Prekomjerna upotreba kave negativno utječe na zdravlje. Ako su 1-2 šalice kave dnevno, po 50 ml korisne za krvne žile, daju nalet snage i energije, tada je 5-6 šalica već u stanju izazvati pojavu patoloških stanica raka u gušterači i mjehuru.

Životinjsku mast, masno meso, jetru preporuča se jesti najviše 3 puta tjedno, ovo je vrlo teška hrana, a zlostavljanje dovodi do poremećaja i raznih poremećaja.

Konzumacija alkohola. Mnogi znanstvenici tvrde da povremena konzumacija alkoholnih pića u malim količinama nije štetna, čak ni korisna (na primjer, crno vino od grožđa). Ali samo u malim količinama, 100-150 ml vina. Sustavno ispijanje alkoholnih pića izaziva ovisnost (ovisnost) i potpuno uništava zdravlje.

Pljesnivi kruh, sir i druga hrana, čak i ako je plijesan vidljiva. Ne pokušavajte ga odrezati jer ove mikroskopske gljive tvore duge niti zvane hife. Ako je plijesan vidljiva izvana, već je svojim hifama (nevidljivim) zapleo sav proizvod koji sadrži otrov - aflatoksin koji oštećuje jetru.

Uzastopno prokuhana voda, posebno iz slavine, koja je već kuhala u vašem kotlu 3-4 puta, sadrži kancerogeni dioksin koji ima mutagena, kancerogena svojstva koja uzrokuju imunološku depresiju. Teško se razgrađuje i nakuplja u tijelu.

U članku nisu navedene sve namirnice protiv raka, ali čak i ovaj popis pokazuje da je to uglavnom biljna hrana koja sadrži bogat set kiselina, vitamina i minerala, morski plodovi koji sadrže polinezasićene masne kiseline.

Uključivanje ovih proizvoda u prehranu ne samo da će spriječiti rak, već će zasigurno koristiti čitavom tijelu, prilagođavajući ga zdravlju i dugovječnosti.

Ovaj se članak temelji na knjizi Richarda Beliveaua i Denisa Zhengre: "Hrana protiv raka".

Sretno, dragi čitatelji!

Članci bloga koriste slike iz otvorenih izvora na Internetu. Ako iznenada vidite fotografiju svog autora, obavijestite urednika bloga o tome putem obrasca za povratne informacije. Fotografija će biti uklonjena ili će biti postavljena veza do vašeg resursa. Hvala na razumijevanju!

Rak poseže za pivom?

Mnogi onkolozi vjeruju da je najučinkovitija prevencija raka zdrava prehrana..

Eksperimentalno su identificirani neki proizvodi čija redovita upotreba pomaže smanjiti rizik od raka. Evo ih:

1 češnjak. Sadrži spojeve koji štite od raka, posebno protiv raka kože, debelog crijeva i pluća..

2 Brokula, kupus, cvjetača i prokulica. Sadrži snažne antioksidanse koji mogu smanjiti rizik od tumora dojke i drugih vrsta karcinoma. Tvar izotiocijanata sadržana u kupusu vjerojatno je otrovna za štetne stanice. Međutim, to ni na koji način ne utječe na normalne stanice..

3 cjelovite žitarice. Sadrži razne antikancerogene spojeve, uključujući antioksidante, vlakna i fitoestrogene. Jesti velike količine žitarica i cjelovitih žitarica može smanjiti rizik od raka debelog crijeva.

4 Zelenilo s tamnim lišćem. Bogat izvor karotenoida. Oni uklanjaju opasne radikale iz tijela, sprečavajući ih da izazivaju rak..

5 Grožđe (ili crno vino). Sadrži Resveratrol, koji se smatra snažnim antioksidansom koji može spriječiti oštećenje stanica.

6 Zeleni čaj. Sadrži flavonoide koji mogu spriječiti ili usporiti razvoj nekoliko vrsta karcinoma, uključujući rak debelog crijeva, jetre, dojke i prostate.

7 rajčica. Izvor spoja zvanog likopen, koji pomaže u prevenciji raka prostate, dojke, pluća i želuca.

8 borovnica. Od svih vrsta bobica, sadrži najkorisnije spojeve koji sprečavaju pojavu bilo koje vrste raka.

9 Laneno sjeme. Sadrži lignane koji mogu imati antioksidativni učinak na tijelo i blokirati ili suzbiti kancerogene promjene.

10 gljiva. Mnoge vrste smatraju se izvorima hranjivih sastojaka koji pomažu tijelu u borbi protiv raka i jačanju imunološkog sustava.

11 Morske alge. Sadrži kiseline koje pomažu u liječenju raka pluća.

12 Agrumi. Grejpfrut sadrži monoterpene koji pomažu u smanjenju rizika od razvoja raka svih vrsta uklanjanjem kancerogenih tvari iz tijela. Neke laboratorijske studije također su pokazale da grejp može inhibirati razvoj raka dojke. Naranče i limuni sadrže limonen koji stimulira imune stanice (poput limfocita) da ubijaju stanice raka.

Dvije tablete aspirina

Znanstvenici sa Sveučilišta Newcastle objavili su materijale koji pokazuju da vas svakodnevni unos aspirina (acetilsalicilne kiseline) može spasiti od razvoja raka debelog crijeva. Eksperimenti su pokazali da je uzimanje dvije tablete aspirina tijekom dvije godine više nego prepolovilo rizik od karcinoma rektuma.

Uz to, redovita upotreba aspirina može značajno smanjiti rizik od raka želuca. Tijekom dugog razdoblja istraživači su pratili 300 000 pacijenata u dobi od 50 do 70 godina koji su svakodnevno uzimali aspirin. Razvili su rak želuca 36% rjeđe od onih koji nisu uzimali lijek..

Podsjetimo da se aspirin široko koristi za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, ali istodobno šteti očima, a može izazvati i čir na želucu. Stoga liječnici snažno savjetuju strogo poštivanje doziranja..

Plus šalica kave

Ispijanje kave smanjuje rizik od razvoja karcinoma bazalnih stanica, jedne od najčešćih vrsta karcinoma kože. Ovaj su zaključak donijeli znanstvenici iz bostonskog ogranka Američkog udruženja za proučavanje raka. Također tvrde da je kava korisna za prevenciju karcinoma skvamoznih stanica i melanoma, najrjeđeg i najopasnijeg oblika karcinoma kože..

Studija je provedena među 113 000 ljudi, od kojih je 25 480 patilo od raka kože. Kao rezultat, utvrđeno je da žene koje piju najmanje 3 šalice prirodne kave dnevno imaju 20% manje šanse da obole od raka kože.

Ranije su objavljeni rezultati drugog istraživanja prema kojem samo jedna šalica kave može zaštititi od razvoja raka mozga. Znanstvenici vjeruju da kofein može ograničiti protok krvi u mozak, a time i inhibirati razvoj tumora. Neki vjeruju da je sve u antioksidantima koji štite stanice.

Intimna medicina

Znanstvenici sa Sjevernog instituta za istraživanje raka sa Sveučilišta Newcastle otkrili su da su žene koje su uzimale kontracepcijske pilule 10 godina ili više imale 50% smanjenje rizika od raka jajnika. No, istodobno su se povećale šanse za razvoj raka dojke..

Možete jednostavno pobjeći

Pokazalo se da je tjelesna aktivnost dobra prevencija protiv raka. Tjelovježba pomaže u održavanju zdrave težine, što zauzvrat smanjuje rizik od raka debelog crijeva, jetre, želuca i gušterače.

Liječnici također vjeruju da vježbanje može spriječiti rak dojke i pluća. najčešći oblici karcinoma. Nedostatak tjelesne aktivnosti WHO naziva glavnim uzrocima raka dojke (21-25% slučajeva).

Što provocira rak?

Ako neprestano grickate slatkiše, možete zaraditi rak maternice, upozoravaju žene švedski znanstvenici s Karolinskog instituta. Dame koje se prepuste kolačićima i kiflicama 2-3 puta tjedno imaju 33% veće šanse da boluju od raka. Ako jedete brašno i slatko više od tri puta tjedno, tada se rizik povećava na 42%.

Oxfordski znanstvenici također su nedavno dali senzacionalnu izjavu: čak i mala količina alkohola povećava rizik od raka. Prema njihovom istraživanju, svaki deseti Britanac i svaka 33 Britanke boluju od raka zbog konzumacije alkohola. Prije svega, alkohol provocira pojavu raka dojke, usta, jednjaka i crijeva.

Znanstvenici njemačkog Središnjeg ureda za ovisnost o alkoholu (DHS) došli su do sličnih zaključaka. Čak i obično pivo povećava rizik od raka.

Liječnici su izračunali da ako pijete analog od 50 grama čistog alkohola svaki dan, šanse za rak postaju tri puta veće. Ako količina alkohola dnevno pređe 80 grama, vjerojatnost oboljenja od raka povećava se na 18. Kada se ovdje doda i pušenje, rizik se povećava 44 puta.

Štedne lampe mogu uzrokovati rak dojke ako se svjetla uključuju noću. To je izjavio profesor Abraham Chaim sa Sveučilišta Haifa u Izraelu. Prema njegovu mišljenju, plavičasta svjetlost fluorescentnih svjetiljki, dizajniranih da oponašaju dnevnu svjetlost, više ometa proizvodnju melatonina od uobičajenih žarulja koje emitiraju žućkastu svjetlost. U međuvremenu se vjeruje da melatonin štiti od raka dojke i prostate.

Poznato je više od 100 različitih oblika raka. Štoviše, 80% ih se može potpuno izliječiti. Ali pod jednim uvjetom: važno je dijagnosticirati bolest u ranoj fazi. Trebate kontaktirati svog onkologa ako:

temperatura od 37-37,3 stupnja traje duže od mjesec dana;

limfni čvorovi su dugo povećani;

madeži se iznenada mijenjaju u veličini, boji;

bilo koje kvržice u prsima, neobičan iscjedak kod žena;

poteškoće s mokrenjem kod muškaraca.

Godišnje u svijetu od raka umre 8 milijuna ljudi. Prema Međunarodnoj agenciji za istraživanje raka